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Restaurant L'Infini

Au cœur de l’Arras Golf Resort, le restaurant l’Infini vous accompagne dans l’organisation de vos événements professionnels ou privés :
séminaire, repas d’affaires, cocktail dînatoire, afterwork, initiation golf ou footgolf, anniversaire, baptême, mariage, communion…

Notre Chef et son équipe vous proposent une carte gourmande et généreuse, élaborée exclusivement à partir de produits frais de saison.

Actualités

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Nouvelles cartes

Ouvert tous les jours, le restaurant l’Infini vous propose désormais deux cartes:

*La carte brasserie aux prix attractifs et toujours élaborée exclusivement à partir de produits frais de saison.

*La carte restaurant propose quant à elle des mets travaillés dont seul notre Chef a le secret.

Tous nos produits sont réalisés maison et nos viandes sont d’origine française.

carte brasserie

ENTREES

  • Quiche du chef – 5,50 €
  • La terrine de campagne – 6,50 €
  • Os à moelle – 6,50 €

PLATS

  • Emincé de volaille au curry/riz pilaf – 13,90 €
  • Pâtes du moment – 13,90 €
  • Tartare de boeuf/frites/salade – 14,90 €
  • Pêche du jour – 14,90 €
  • Pièce du boucher – 15,90 €

DESSERTS

  • Mousse au chocolat – 5,50 €
  • Crème brûlée – 6,00 €
  • Café gourmand (3pièces) – 6,50€

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FORMULE BRASSERIE

  • Nos planches (charcuterie ou fromage) – 7€/pers.
  • Formule express: plat du jour ou pâtes du moment + boisson + café – 16€
  • Formule brasserie: entrée/plat ou plat/dessert – 19€

Nos formules sont disponibles uniquement le midi du lundi au vendredi (hors jours fériés).

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CARTE RESTAURANT

ENTREES

  • St Jacques/butternuts/émulsion au lard – 12,00 €
  • Foie gras poêlé/girolles/gressins – 14,00 €
  • Saumon gravlax/betteraves/aneth  givrée – 13,00 €

PLATS

  • Filet de canette fumé/truffe/légumes oubliés – 26,00 €
  • Tende de tranche/paillasse de pommes de terre/girolles – 22,00€
  • Lieu noir sur peau/salsifis au chorizo/épinards – 24,00€

DESSERTS

  • La pomme granny/manzana/opaline – 9,00 €
  • Irish coffee glacé/crumble/emulsion kalua – 9,50€
  • Millefeuille/mascarpone tonka/fruits des bois – 10,00€

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