Au cœur de l’Arras Golf Resort, le restaurant l’Infini vous accompagne dans l’organisation de vos événements professionnels ou privés :
séminaire, repas d’affaires, cocktail dînatoire, afterwork, initiation golf ou footgolf, anniversaire, baptême, mariage, communion…Notre Chef et son équipe vous proposent une carte gourmande et généreuse, élaborée exclusivement à partir de produits frais de saison.
Tous nos produits sont réalisés maison et nos viandes sont d’origine française.
Nos entrées
Fois gras / Kalua / Spéculos / Blackbakkery 14.50€
Saumon fumé / beurre fumé / campagne 12€
Oeuf mollet / crème de comté / champignons 9€
St Jacques / butternut / lard 13.50€
Terrine de campagne / forestier / oignons 7,50€
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La maturation
Rumsteak français +/- 200g 28€
Faux-filet angus +/- 300g 38€
Côte de boeuf black pearl +/- 1.5kg 120€
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Nos Plats
Bavette de boeuf / frites maison / salade 16€
St Jacques / Risotto / jus animal 28€
Cabillaud / panais / shiitake18€
Boeuf / carottes / « comme une carbonade » 17€
Tartare au couteau / saveurs d’automne 16.50€
Poulet pané / corn flakes / purée de pommes de terre 18€
Linguines coco curry / gambas 23€
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Nos desserts
Tarte façon tatin / pommes /crème Isigny 8.50€
Café ou thé gourmand / 5 pièces 9€
Brioche perdue / caramel / vanille 8€
Moelleux chocolat / vanille givrée 7.50€
