Restaurant L'Infini

Au cœur de l’Arras Golf Resort, le restaurant l’Infini vous accompagne dans l’organisation de vos événements professionnels ou privés :
séminaire, repas d’affaires, cocktail dînatoire, afterwork, initiation golf ou footgolf, anniversaire, baptême, mariage, communion…

Notre Chef Mickael BRAURE et son équipe vous proposent une carte gourmande et généreuse, élaborée exclusivement à partir de produits frais de saison.

EXTRAIT DE NOTRE CARTE

Ouvert tous les jours, le restaurant l’Infini vous propose une carte actualisée régulièrement et élaborée exclusivement à partir de produits frais de saison.
Tous nos produits sont réalisés maison et nos viandes sont d’origine française.

Entrées

  • Œuf cocotte au Mont d’or et croquette de cochon
  • Saumon deux façons gravlax et fumé
  • Croque Mr. Truffe / Pata Negra / Vieux comté

Plats

  • Notre cassoulet / Saucisse fumée et Morteau / Poitrine de cochon
  • Cabillaud lardé en nage de légumes / Vin rouge
  • Filet de bœuf / Foie gras / Sauce porto / Émulsion de pomme de terre fumée

Desserts

  • Tartelette marron et figues
  • Le chocolat en mille et une fois
  • Champagne gourmand